VarelagerlovenPelsdyravlere skal opgøre værdien af deres besætning efter reglerne i varelagerloven, se E.B.2.6.1. Se TfS 1997, 656, hvor Landsskatteretten fandt, at også en produktionsvirksomhed kunne anvende dagsprisen, dvs. genanskaffelsesprisen på statustidspunktet.

Vejledende fremstillingspriserLigningsrådet har i TSS-cirkulære 2003-41 fastsat følgende vejledende fremstillingspriser til brug ved skatteansættelsen for pelsdyravlere for indkomståret 2003:

Værdierne kan anvendes ved værdiansættelsen i  stedet for den faktiske fremstillingspris, beregnet på grundlag af virksomhedens regnskab. Værdierne for indkomståret 2004 forventes fastsat af Ligningsrådet ved udgangen af 2004.